Profumo di lavanda

Saponette, bagnoschiuma,creme, tutto quello che è alla lavanda io lo adoro, anche il colore, lo trovo rilassante.
Questo è il misero raccolto di oggi, ho una pianta ancora troppo piccola purtroppo.

Alocasia e....

 

Curiosando per i garden, annuso l'aria, mi perdo tra un insieme di profumi che si mischiano e i mille colori dei fiori.

Io devo annusare tutto.

Ogni volta qua il tempo vola.

Ma oggi sto cercando una pianta da interni per la mia casetta, la vorrei particolare.

Una volta arrivata nella corsia giusta capisco subito chi verrà a casa con me, non le conosco ma mi sembrano abbastanza diverse dai soliti ficus

che solitamente si vedono in giro.

Dovrò fare un porta vaso per quella da appendere  (che tra l'altro non ho ben capito come si chiama ) quindi, doppia gioia.

Quadro arcobaleno

 

I creativi lo sanno, soprattutto credo per quanto riguarda i quadri.

Non si va a comando, si ha il momento, le ore, l'attimo, se si e' fortunati la giornata.

Almeno a me succede così, e quando capita devo avere la fortuna di essere a casa, poter prendere tele e colori e cominciare.

Diversamente, ho provato in passato a rimandare al giorno dopo ma ho dovuto ripassare o rifare un sacco di volte.

Ho capito che se passa l'attimo devo solo aspettare il prossimo.

Ieri sono stata fortunata.

Mi spiace per le foto un pò scure, i colori sono più accesi, vivi.

Legno e corda

Lui è Jeppy, un regalo di una persona molto speciale.

Crema al mascarpone

A proposito di mascarpone....

Io ho veramente una grande passione per la cucina e ho provato a fare davvero tante cose ma in tutti questi anni

non ho mai assaggiato niente di più semplice e soprattutto buono.

Ovviamente il gusto di ognuno è relativo.
Oggi ho provato a rifare la crema che mi fece assaggiare un amico per  accompagnare la colomba di Pasqua.
In realtà andrebbe fatta a Natale per il panettone ma ogni occasione è buona.
Non posso certo aspettare dicembre. 

Crema al mascarpone di Marco 

mascarpone

zucchero

brandy

non so le dosi, 

credo vada molto a gusto, come dico io ad "assaggio ". 

Ancora mi chiedo com'è stato possibile che non l'abbia mai provata prima, eppure è di una semplicità  infinita.

Spesso, in tutto, andiamo a cercare soluzioni complicate, quando magari con quelle più semplici il risultato è lo stesso se non addirittura migliore.

Sono astemia, dopo 2-3 cucchiaiate mi gira già la testa.
Forse ho esagerato col brandy. 

Crostata di fragole con gocce di cioccolato

Invito a cena inaspettato.
Mai presentarsi a mani vuote

Decido per una cosa semplice e veloce.

Frolla

270 g farina

150 g burro

100 g zucchero

2 tuorli

un pizzico di sale

Io impasto tutto insieme e il burro lo faccio prima sciogliere nel microonde.

Metto l'impasto in frigo per 30/40 minuti poi lo stendo con le mani su una teglia foderata di carta da forno.

Bucherello un pò e cuocio a 180 per circa 30/35 minuti.

Mentre si fredda preparo la crema, mi manca il latte così mi arrangio con quello che ho.

Crema

2 vasetti di yogurt alla vaniglia

150 /200 g circa di mascarpone

2 cucchiai di zucchero o come si preferisce, io non amo il troppo dolce

Mischio tutto, assaggio e non e' niente male, con il mascarpone non si sbaglia quasi mai.

Spalmo sulla frolla, lavo taglio e dispongo le fragole.

Una spennelata di gelatina e qualche goccia di cioccolato fondente.

Mensole del bagno con bancali e altalena

Arredare casa con materiale di recupero oggi va di moda. Personalmente non ho mai seguito nessuna moda, neanche nel vestire.

Mi piace l'insolito, l'idea che prende forma prima nella mente poi tra le mani, creare, disfare, riprovare, cercare il materiale giusto, aspettare....

Si, aspettare che il progetto si completi come in questo caso, mi piace già cosi' ma ho come la sensazione che manchi qualcosa.

Semplicemente tagliando pezzi di bancali e una mano di pittura per legno color noce scuro.

E intanto aspetto.....

Altalena o porta asciugamano ?

Ecco cosa mancava, con la fettuccia avanzata per i tappeti ho fatto la corda a treccia.

Per la base ho tagliato 4 legnetti della stessa misura della mensola sopra, li ho inchiodati insieme e ho forato le 4 estremità

dove poi ho fatto passare la corda che ho chiuso con un nodo.

E tappeti in fettuccia siano....

 

La cosa bella dei traslochi per quanto mi riguarda è che si eliminano un sacco di cose quasi mai usate e se ne prendono di nuove, almeno io faccio cosi', guardo una cosa che può essere un vestito o un oggetto e se non l ho usata nell'ultimo anno non credo la userò più, quindi non mi seguirà nell'altra casa.

Questa volta all'arrivo devo ammettere che mi mancano parecchie cose, ma per i tappeti ci ho pensato io e sono pienamente soddisfatta.

Da pochi mesi ho scoperto la fettuccia e, cavolo, curiosando in rete ho visto che si possono fare un sacco di cose.

Il punto e' che bisogna saper cucire a uncinetto o a maglia e io nonostante sia cresciuta con vestiti fatti a mano da mia nonna non ne sono capace.

Avrei dovuto darle retta quando provava a insegnarmi, ma ero bimba e il mio pensiero principale era giocare.

Ma non c'è problema con l'aiuto di internet, provando, disfando e riprovando eccoli qua, a tutto colore, uno per la cucina e uno credo per la camera.

Mi piacciono parecchio e farli mi rilassa, credo ce ne saranno altri.

Pasta fresca colorata

Voglia di colore colore e ancora colore......anche nel piatto.

Ecco come trasformo uova e farina.

Pasta fresca all'uovo, mi fa tornare indietro negli anni quando la nonna faceva le tagliatelle o i ravioli di magro.

Solitamente capitava di domenica, quando ancora si riteneva un giorno di festa, ero  bambina ma ricordo che ci si vestiva bene

e si mangiavano cose buonissime.

Non che in settimana si mangiasse male ma, la domenica c'era più tempo, più voglia di stare insieme, in famiglia.

Allora la domenica era tutto chiuso, mica come adesso, erano pochi quelli che lavoravano.

Bei tempi.

Ovviamente non posso fare una semplice pasta scolorita.

Ingredienti:

4 uova

400g di farina ( io per la pasta fresca uso solo semola rimacinata di grano duro, se macinata a pietra e' ancora meglio )

sale q.b.

per colorare ho usato tutti ingredienti naturali

giallo/arancione curcuma

Rosa succo di barbabietola

verde spinaci tritati

marrone cacao amaro

ogni 100g di farina un uovo e il suo colore, in questo caso ho fatto 4 impasti diversi, li ho tirati come per fare i gnocchi e poi tagliati,

in ultimo ho dato la forma facendoli rotolare sulla punta di un coltello.

Uno spettacolo, perché anche l'occhio vuole la sua parte.

Lo sgabello freddoloso

 Nasce come un semplice sgabello di legno grezzo, che non ti dice niente.
Appena l'ho visto ho subito pensato che fosse uno sgabello triste, troppo nuovo, non aveva segni di vita, del tempo.
Con qualche martellata, inchiodata e un paio di mani di vernice e cera è tornato come usato. 
E se gli sgabelli soffrissero il freddo come noi ?
Subito fatto, ho tirato fuori lana e uncinetto ed ecco la copertina per sgabello.